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中國食品安全標准迫使美國豬農停止給豬喂藥
發布時間: 2015-08-17     來源: 環球健康網

  多年來,美國豬肉生産行業一直認可某種促生長藥物的安全性和效力。但如今,在中國有關規定的作用下,美國國家豬肉委員會正悄悄鼓勵美國豬肉生産商停用這種藥物。


萊克多巴胺是一種腎上腺素受體激動劑,能通過改變動物新陳代謝而催生出更瘦且更重的肉品。無論是尋求低脂膳食的消費者還是生産商,似乎均能從中受益。但它可引發諸多有害後果。1999年該藥通過美國食品藥品管理局批准,卻遭到歐盟和世界最大豬肉消費國中國等許多國家的禁止。

      除了需求巨大,中國還是美國豬肉生産商的優異貿易夥伴,因爲中國消費者喜歡美國人棄之不用的副産品,如豬蹄、豬頸骨、豬耳朵和豬肚等。美國豬肉生産者協會的數據顯示,去年美國向香港和中國內地共出口價值7.75美元的豬肉。

  美國飼養的所有豬並非都被喂食上述藥物。但多年來使用該藥的生産商能通過灰市將豬肉賣給中國。但正如美國國家豬肉委員會負責人霍奇斯所言,從去年起,這個後門已被中國領導人關閉。那之前,美國豬肉産業就已在華陷入麻煩。當俄羅斯停止進口來自歐盟的豬肉後,歐盟生産商被迫尋找其他市場。他們確實找到了:中國。

  如今,美國的豬肉行業正試圖通過減少使用該藥重獲在華市場份額。霍奇斯表示委員會不會對該藥持任何立場,卻已把相關情況告知生産商。目前尚不清楚美國豬肉生産商是否會接受建議。若我們明天完全不用該藥,就能隨心所欲向中國出口更多豬肉嗎?未必,市場分析師斯圖亞特說,中國市場很複雜,遠非僅與該藥有關。